宮城県のお茶について
宮城県は西部に蔵王連峰などの山々、東部に太平洋沿岸、中央に広大な仙台平野を持つ、山・平野・海が調和した地域です。
お茶の歴史はおよそ400年とされ、伊達政宗ゆかりのお茶として伝えられています。
茶栽培の北限に近く、石巻市桃生(ものう)地区で育てられる「桃生茶」や「伊達茶」が知られています。
寒冷な気候のもとで育つ肉厚な茶葉は、穏やかな旨味とコクを備えた味わいが特徴です。
生産者・小売店
この地域で活動する生産者・お茶関連の小売店を紹介します。
宮城県は西部に蔵王連峰などの山々、東部に太平洋沿岸、中央に広大な仙台平野を持つ、山・平野・海が調和した地域です。
お茶の歴史はおよそ400年とされ、伊達政宗ゆかりのお茶として伝えられています。
茶栽培の北限に近く、石巻市桃生(ものう)地区で育てられる「桃生茶」や「伊達茶」が知られています。
寒冷な気候のもとで育つ肉厚な茶葉は、穏やかな旨味とコクを備えた味わいが特徴です。
この地域で活動する生産者・お茶関連の小売店を紹介します。
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