兵庫県のお茶について
兵庫県は瀬戸内海、日本海に接し、中部に六甲の山々をもつという自然環境豊かな地域です。
茶についての歴史は古く、平安時代（815年）に嵯峨天皇の命で茶が植えられたという伝承もあります。
主な産地は、霧の発生しやすい盆地や山間部の寒暖差を活かした丹波篠山、三田（母子）、朝来、加東、佐用、神河などです。
貿易の玄関口として発展した神戸の港は、日本茶の輸出港としても重要な場所でした。このエリアでは紅茶やコーヒー、ワインといった嗜好品も早くから親しまれてきました。
生産者・小売店
この地域で活動する生産者・お茶関連の小売店を紹介します。