熊本県のお茶について
熊本県は九州中央部に位置し、県土の約6割を森林が占めています。阿蘇山や九州山地に囲まれた地形が特徴です。
全国でも栽培面積の大きい茶産地のひとつで、蒸し製玉緑茶や煎茶、釜炒り茶などが生産されています。
人吉・球磨、山都、菊池、芦北といった地域で栽培が行われ、釜炒り茶や煎茶のほか、近年は紅茶づくりも見られます。
熊本県は九州中央部に位置し、県土の約6割を森林が占めています。阿蘇山や九州山地に囲まれた地形が特徴です。
全国でも栽培面積の大きい茶産地のひとつで、蒸し製玉緑茶や煎茶、釜炒り茶などが生産されています。
人吉・球磨、山都、菊池、芦北といった地域で栽培が行われ、釜炒り茶や煎茶のほか、近年は紅茶づくりも見られます。
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