新潟県のお茶について
新潟県は本州中央部の日本海側に位置し、広大な平野を有する地域です。日本有数の米どころとしても知られています。
県北部の村上市で生産される「村上茶」は、商業栽培としては北限にあたる産地のひとつとされています。約400年の歴史を持ち、寒冷な気候のもとで育まれてきました。明治時代に輸出向けとして生産されていた紅茶も、近年再び作られるようになっています。
新潟県は本州中央部の日本海側に位置し、広大な平野を有する地域です。日本有数の米どころとしても知られています。
県北部の村上市で生産される「村上茶」は、商業栽培としては北限にあたる産地のひとつとされています。約400年の歴史を持ち、寒冷な気候のもとで育まれてきました。明治時代に輸出向けとして生産されていた紅茶も、近年再び作られるようになっています。
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