山梨県

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山梨県のお茶について

山梨県は本州中央に位置し、南アルプス、富士山、八ヶ岳といった3,000m級の山々に囲まれた盆地を形成しています。日本有数の日照時間を誇り、夏は高温、冬は寒冷といった内陸性の気候が特徴です。

県内最南端の標高が低い地域にあたる南部町では、「南部茶」や「甲斐のみどり」といったブランド茶が作られています。

こうした環境で育つお茶は、香りが穏やかで、甘みのあるやわらかな味わいが特徴とされています。

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